確実に買うべし!コストコの人気「お肉」おすすめ厳選TOP10

更新日: 2016年12月2日

さん

コストコで人気の精肉コーナー。その秘密は一度も冷凍していない新鮮な本場アメリカの肉や国内の肉が安く手に入るところにあります。そこで今回は、2016年度最新版コストコに行ったら確実に買うべき人気の「お肉」おすすめTOP10を、調理方法や保存方法も含め厳選してご紹介します。

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コストコで人気のコーナーはたくさんありますが、特に今注目されているのが、一度も冷凍していない新鮮な本場アメリカの肉や国内の肉が並ぶ精肉コーナー。値段が安いので購入したいけれど、日本のスーパーではお目に掛かれない大容量と種類の豊富さで、少し躊躇してしまいがち。そこで今回は、2016年度最新版コストコに行ったら確実に買うべき人気の「お肉」おすすめTOP10を、調理方法や保存方法も含め厳選してご紹介します。

1. プルコギビーフ

コストコ プルコギ 約1.6kg
http://www.amazon.co.jp/dp/B007JFDCJU

コストコの数ある食品の中で常にトップ3にはランクインする大人気の加工肉が「プルコギビーフ(韓国風焼肉)」。一度も冷凍されていないアメリカ産高級牛肉「CHOICE(チョイス)」を使用し、甘辛く味付けされたプルコギビーフは、お子さまにも好まれる味で家族で楽しめるので、買っておいて損はありません。1パックが約1.5kgで売られ、2016年現在は100g通常価格150~160円、クーポンで130~140円と円安の影響もあり以前より値段は若干高め傾向にあります。消費期限は3日間、食べきれない場合は冷凍保存がおすすめです。焼きうどんやパスタ、肉じゃが、肉豆腐、韓国風海苔巻きなどアレンジがしやすいのも主婦にはうれしいですね。

2. 国産さくらどりもも肉

 

www.amazon.co.jp/dp/B006KZ75EI

コストコの精肉(ミート)コーナーで一番人気と言えば、ズバリ「国産さくらどりもも肉」。もも肉自体の価格で言えば、他のスーパーで売っている価格とあまり変わらない上に2.4kg(1パック600g×4)と大容量なので、初めて購入する方は二の足を踏んでしまうかも。それでも、実際食べてみると、一度も冷凍していないので弾力がありジューシー。抗酸化作用、血流改善が期待できるビタミンE含有量が通常のもも肉の約3倍と健康に気をつけている方にもおすすめです。1パック毎に冷凍するのも良いけれど、使う用途に合わせてカットし、コストコで販売されているプレスシールなどで密閉し冷凍保存しておくとさらに使い勝手が良くなります。

3. 国産豚肉バラうすぎり

 

http://item.rakuten.co.jp/biccart/01-0119/

コストコの精肉(ミート)コーナーで売れ筋ランキングNO.2と言えば「国産豚バラうすぎり」。うすぎりと書いてありますが、厚さは3~5mmくらいあります。豚肉は飼料によっても味が左右されるのですが、コストコの豚バラは肉本来の旨みがぎゅっと詰まって脂も甘みがあり食べやすいと評判です。シンプルに塩焼きや野菜炒めにしたり、お好み焼きやとんぺい焼きにおすすめです。やはり0.9~1.5kgほどの大容量で販売されているので、購入したらすぐに小分けして冷凍しましょう。賞味期限は4日間。

4. 国産さくらどりむね肉

 

http://item.rakuten.co.jp/whiteleaf/costco2-sakura-mune/

コストコ精肉部門でトップを走り続ける「国産さくらどり」シリーズの人気ランキングNO.2はむね肉。もも肉同様2.4kg(600g×4パック)で売られています。むね肉というとパサパサして食べにくいというイメージがありますが、一度も冷凍していない「国産さくらどりむね肉」は弾力があってプリップリ、ジューシー。もも肉より値段が安いのでコスパ面からも主婦ならぜひチェックしておきたいところ。最初から大容量を消費できるか心配な方はお友達とシェアするのも良いかもしれません。スタンダードな食べ方としてソテーやチキンサラダ、棒棒鶏(バンバンジー)、長期保存が効く西京焼き、チキンハムにも応用ができます。八宝菜や野菜炒めなどに使う場合は、片栗粉にまぶすとジューシーさが失われないのでおすすめです。

5. ロティサリーチキン

http://item.rakuten.co.jp/goodmall/r96690/

 

コストコの加工肉で「プルコギビーフ」と並んで人気と言えば「ロティサリーチキン」。外国の方や男性に特に人気ですが、丸鶏のローストチキンが798円とコスパも良く家計を預かる主婦にもおすすめです。コストコでは製造から2時間以内のものを販売しているので、近所であれば帰ってからも熱々で食べることができます。むね肉の部分もふっくらしていてとてもジューシー。余りそうなら冷凍しても良いし、むね肉やささみ部分はサラダに使ったり、余った肉でチキンカレーにしたり、骨でスープのダシを取ったりと、とことん活用できます。

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