人気店を厳選!函館の絶品ラーメン人気店おすすめベスト20

更新日: 2016年11月14日

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函館といえば、新鮮なグルメ満載の函館朝市、100万ドルの夜景が一望できる函館山、戊辰戦争で新撰組の最後の砦となった五稜郭など見所が沢山ありますが、そんな函館に忘れてはならない定番グルメがあるのを知っていますか?それはなんとラーメンです!今回はラーメン店の中でも、市民にも観光客にもおすすめのお店を厳選し、ベスト20の形式でお伝えします。

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北海道新幹線が開通し終着駅となった函館ですが、連日多くの観光客が訪れ、テレビや雑誌で紹介される事も増えた為、実際行っていなくても函館の魅力を十分に知っているという人は少なくないのではないでしょうか?ところが、おすすめなのは朝市や函館山、五稜郭といった名所だけではありません。函館市民の間で、また訪れた人たちの間でも古くから愛されてきた食べ物があります。それはラーメンです!最近では男性だけでなく、女性にもラーメンはとても人気があるようですね。それでは、そんな市民や観光客から慕われている函館の人気ラーメン店をランキング形式で紹介させていただきます。

1、星龍軒

地元の人からとても愛されているラーメン店で、遠方から函館に帰省する人の中には、帰ってきたら最初に目指すお店だという人も少なくないそうです。ランチの時間だけ営業しており、ラーメン屋さんというよりはどちらかといえば食堂に近い雰囲気のお店となります。人気の塩ラーメンは、ほのかな甘みと動物系の出汁が三つ葉の香りとスープに溶け込み、上品で深い味わいとなっていておすすめです。

【住所】北海道函館市若松町7-3
【営業時間】[火~土]11:00~17:00 ※但し、麺が売り切れた時点でその日は終了となります。
【定休日】日曜日・月曜日
【電話】0138-22-0022
【食べログ】 星龍軒

2、あじさい 本店

五稜郭を訪れたあとに寄りやすい、五稜郭の目の前にあるラーメン店です。函館を訪れる観光客にも人気があり、待つときは20~30分以上の行列ができることもあります。おすすめは塩ラーメンです。透明な魚介系の出汁がきいたスープに細麺がからみ、スープの染みた麩がアクセントとなります。一度は食べてもらいたい至福の一品です。

【住所】北海道函館市五稜郭町29-22
【営業時間】11:00~20:25(L.O.)
【電話】0138-51-8373
【食べログ】あじさい 本店

3、滋養軒

滋養の意味は「身体にとって必要な栄養を摂る事」ですが、まさにその意味を満たしてくれる極上の味わいです。脂の浮いていない透明なスープに、シンプルなトッピングとストレートな中太麺。「こってりじゃなくても美味しいラーメンが函館にはあるんだ!」と思わせてくれるおすすめのラーメン店です。

【住所】北海道函館市松風町7-12
【営業時間】11:30~20:00
【電話】0138-22-2433
【食べログ】滋養軒

4、龍鳳 大門横町店

http://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1002569/

屋台のような店舗が軒を連ねる函館の名所、大門横町にあるラーメン店です。有名人も来ることがあるという店内には、数々のサインが並んでいます。おすすめの黄金塩ラーメンは、スッキリとしながらもまろやかな味わいで、鶏油が絶妙にマッチした驚きの旨さです。

【住所】北海道函館市松風町7 ひかりの屋台 大門横町
【営業時間】11:00~22:00
【電話】090-8372-8495
【食べログ】龍鳳 大門横丁店

5、函館麺や一文字 函館本店

函館市内の温泉街、湯の川温泉にあるラーメン店です。上品なスープに、色合いよくチャーシュー、玉子、ネギが並び、とても鮮やかな見た目は食欲をそそります。函館に長年住む人にもおすすめできる納得の味わいです。

【住所】北海道函館市湯川町2-1-3
【営業時間】11:00~25:00(L.O.24:30)
【電話】0138-57-8934
【食べログ】函館麺や 一文字 函館本店

6、りんさん

創業昭和23年、台湾出身の先代が函館大門で始め、以降60年以上続く老舗ラーメン店です。オリジナルの台湾風ラーメンは、台湾では定番とされる調味料「五香」で味付けされた粗挽きのひき肉に加え、セロリなどの珍しい食材がトッピングされています。さらにお好みで自家製の調味料をかけることができ、普通にはない「台湾の味」を楽しむことができますよ。台湾テイストが好きな方にはとくにおすすめです。

【住所】北海道函館市湯川町1-9-13
【営業時間】11:30~21:00
【電話】0138-57-7756
【食べログ】りんさん

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